Картофельный крахмал ХААС идеально подходит для приготовления киселей, прозрачных супов, соусов и подливок. Также добавляют в хлеб, сдобную выпечку и различные сорта печенья, чтобы придать конечному продукту нужную текстуру, влажность, консистенцию и внешний вид. Кроме того, картофельный крахмал с успехом используется для выпечки фруктовых и творожных тортов благодаря своей способности абсорбировать излишнюю жидкость.
Состав: картофельный крахмал (высший сорт) по ГОСТ Р 53876-2010.
Срок хранения: 24 месяца с даты изготовления.
Хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом помещении, без постороннего запаха, не загрязненном вредителями хлебных запасов и при относительной влажности воздуха не более 75%.
Пищевая и энергетическая ценность
На 100 г содержимого упаковки
| Белки | 79,3 |
| Калорийность | 317 |